Si vous voulez visiter la ville de Napoléon Bonaparte, Ajaccio, vous pensez sérieusement alors à visiter les petits villages prestigieux et les restaurants au bord de la mer. Vous envisagez sûrement de goûter les repas savoureux de la région et profiter d’une cuisine locale.
Pour bien en profiter et pour une meilleure expérience, vous devez choisir convenablement la cuisine qui vous satisfait le mieux, pour cela, le choix des restaurants est incontournable. Lisez cet article pour en savoir plus sur les meilleurs restaurants à Ajaccio.
Comment choisir un bon restaurant à Ajaccio ?
Le choix d’un restaurant dépend de plusieurs critères. Avant bien de chercher un restaurant : qu’est-ce que vous voulez manger ? Vous ne pouvez pas aller dans un restaurant spécialisé dans la gastronomie de la mer alors que vous ne désirez pas consommer des fruits de mer ou des poissons.
C’est pour cela, qu’il faut bien sélectionner vos centres d’intérêts, après vous commencer la sélection des restaurants tout dépend de vos critères, sauf si vous voulez découvrir de nouvelles cuisines. Ensuite, vous pouvez commencer le choix des restaurants à partir de trois critères essentiels :
- L’avis des clients ;
- Le service client ;
- Le cadre et la présentation.
Bien sûr, vous n’êtes pas la première personne qui met ses pieds dans le restaurant, donc vous pouvez profiter de l’expérience client pour voir si ce restaurant nécessite une visite ou non. Des plateformes de tourisme et de restauration, comme Tripadvisor ou The Fork et d’autres vous permettent de noter le restaurant et ses services, afin de choisir les meilleurs restaurants de chaque région, et ceux les plus appréciés.
Le service du restaurant joue un rôle très important, car même si les repas du restaurant sont appréciés, le service pourrait tout gâcher. Si une famille se présente au restaurant, fait sa commande, mais cette dernière ne se fait servir qu’après une heure d’attente, ça sera bien sûr la dernière fois qu’elle se présente à ce restaurant, ou bien si le service d’accueil n’est pas à l’écoute ou tout autre actes réalisé à demi par le service du restaurant pourrait gâcher l’effort établi par les cuisiniers.
La présentation et le cadre sont la façon avec laquelle les plats sont présentés, on dit souvent qu’on ne mange pas avec l’estomac, mais avec les yeux. C’est un effet psycho, qui nous permet d’apprécier ce qui nous attire, ça se pourrait que le repas soit d’une qualité médium, mais la présentation nous permet d’apprécier le plat.
Les meilleurs restaurants à Ajaccio
Le choix de ses restaurants se fait sur l’avis et l’expérience des clients.
L’épizzeria Frédo
Un restaurant spécialisé dans la pizza, situé à presque un kilomètre de la Corse.
Cuisines : italienne, pizza saine, sarde, Italie du Sud. Le restaurant a une note complète, en ce qui concerne les repas et leur qualité, en plus du service et le rapport qualité/prix. Les clients notent la pizza du restaurant comme la meilleure de la région et apprécient la localisation du restaurant.
Prova
À 400 mètres de la Corse, Prova joue sur la perception du goût en utilisant la saveur végétarienne. La cuisine du restaurant est savourée par les clients, la façon dans laquelle le restaurant joue avec les produits végétariens en mélangeant la saveur de la mer. Sa cuisine, son service et ses prix ont eu la note complète par la majorité des visiteurs.
Le Bistrot Gourmand
Si vous cherchez un accueil convivial, une cuisine qui vous fait visiter la carte et des éléments frais qui vous font vivre l’instant, le Bistrot Gourmand a 1 km de la Corse est la meilleure destination. Une notation complète et une expérience parfaite, c’était l’avis de ses visiteurs. Toute personne ayant mis ses pieds dans ce restaurant désire le revisiter.
Brasserie L’Instant
Cuisine : française, bar, européenne ;
Régimes spéciaux : choix végétariens, plats sans gluten ;
Avis : Très bonne cuisine, services, rapport qualité/prix et ambiance.
Le Saint Pierre
- Cuisine : française, fruits de mer et poisson, méditerranéenne, européenne, saine ;
- Avis : très bonne cuisine, services et rapport qualité/prix.
Brasserie du Diamant
Le restaurant propose une cuisine sur commande et faite maison. La structure des repas permet de promouvoir de façon artisanale et gourmande des produits bio, locaux et équitables.
La Terrasse du Port
Un restaurant calme dans un endroit formidable, la cuisine gastronomique de mer est appréciée par les clients, l’accueil est chaleureux.
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