Ajaccio est une ville française portuaire, capitale de la Corse, connue pour ses belles plages et calanques sur la mer Méditerranée, ainsi que son paysage naturel et ses constructions pittoresques, c’est un vrai petit coin de paradis. Pour le travail ou les vacances, Il est impossible de passer un séjour dans cette belle région de Corse sans tester sa gastronomie.
Entre restaurants gastronomiques, pizzerias, brasseries ou même bars à tapas, vous avez l’embarras du choix. Dans ce petit guide culinaire, nous vous proposons les meilleurs restaurants bon marché qu’offre la ville d’Ajaccio, de quoi vous régaler sans vous ruiner.
Le restaurant Cantina di Ghjulia
Petit restaurant chaleureux avec ambiance cantine familiale, qui se situe au cœur d’Ajaccio et qui propose une multitudes de repas traditionnels, il est idéal pour découvrir la gastronomie corse. Ce restaurant cantine propose aussi une terrasse très accueillante sur une ruelle pittoresque très animée.
Parmi les plats traditionnels proposés par la Cantine di Ghjulia, on a les beignets de courgette, le veau aux olives et escargots, ainsi que des desserts succulents de type moelleux au chocolat, le tout est fait maison avec des produits frais.
- Le menu est proposé dans une fourchette de prix comprise entre 18 et 22 euros le plat.
- La cuisine est méditerranéenne et française, toujours avec des fruits et légumes de saison.
- La propriétaire est fort sympathique et le service impeccable.
Si vous voulez passer une soirée décontractée entre amis ou en famille et découvrir la gastronomie d’Ajaccio, il faut absolument passer à la Cantina di Ghjulia qui se situe au : 21 Rue Conventionnel Chiappe à Ajaccio.
Le petit cheval Blanc
C’est un restaurant moderne, bien situé et qui propose des plats gourmands et très copieux, avec des ingrédients frais et de qualité dans un cadre convivial et décontracté. Vous aurez le choix entre une grande variété de burgers, pizzas et plusieurs accompagnements à tout petit prix. Pour le dessert, vous avez le choix entre mousse au chocolat, tiramisu, crumble aux pommes et cheesecake, de quoi satisfaire les plus gourmands.
- Le prix moyen des formules proposées est de 12 euros.
- Les produits sont frais, avec des frites et du pain faits maison.
- Le personnel est très accueillant, sympathique et à l’écoute.
- Les plats proposés sont à emporter ou sur place.
Le petit cheval Blanc se situe dans une rue commerçante très animée au 20 Rue Bonaparte à Ajaccio.
Le Spaghetti 3
Si vous êtes amateur de pâtes, le restaurant suivant saura combler vos exigences. Spaghetti 3 est un petit restaurant à l’ambiance feutrée et conviviale qui se trouve près du port d’Ajaccio et qui propose une cuisine 100% italienne et méditerranéenne succulente.
Vous pourrez déguster de savoureuses pâtes aux fruits de mer, pesto ou bolognaises, et pour les gourmands, venez découvrir la recette authentique du tiramisu, il en vaut le détour. Si vous voulez manger des plats simples et bien cuisinés, sans dépenser une fortune, Spaghetti 3 est la bonne adresse.
- La fourchette des prix proposée par ce restaurant italien est de 9 à 20 euros.
- Le personnel est très hospitalier et accueillant.
- Le restaurant est bien situé, près des transports en commun et du port d’Ajaccio.
Le restaurant Spaghetti 3 se trouve au 78 Rue Cardinal Fesch à Ajaccio.
La brasserie Prova
Un lieu somptueux au cœur d’Ajaccio, avec une ambiance très sympa et qui propose une cuisine méditerranéenne variée et gourmande. Situé prés de La Chapelle Impériale, Prova est un restaurant atypique.
Brasserie et bar à tapas à la décoration luxueuse, l’enseigne propose des plats typiquement français et méditerranéens, comme le risotto aux gambas, les spaghettis à la carbonara, la côte de bœuf grillée et même des fruits de mer et burgers à des prix très abordables. La carte des desserts est aussi très variée avec des desserts traditionnels revisités, tels que la tarte au citron, le tiramisu ou encore des entremets au chocolat très gourmands.
- La fourchette des prix de ce restaurant va de 8 à 40 euros.
- Les plats sont copieux, bien garnis et faits avec des produits locaux frais.
- Le personnel est agréable et de bon conseil.
La brasserie Prova propose tous ses plats à consommer sur place ou à emporter. Si vous voulez vous faire plaisir ou faire plaisir à vos proches, c’est la brasserie Prova que vous devez choisir. Ce restaurant se situe au 13 Boulevard du Roi Jérôme, en plein centre ville d’Ajaccio.
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